Chocolat·Muffins

Muffins au chocolat et coeur Nutella

sugargardenlogo

J’ai une passion pour le chocolat et le Nutella, c’est presque une addiction et j’ai l’occasion aujourd’hui de mélanger les deux. Si comme moi vous aimez ces ingrédients, vous allez adorer !

P1020709

Ingrédients :

Pour 14 muffins

  • 140g de beurre
  • 150g de sucre
  • 3 œufs
  • une pincée de sel
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 11 g de levure chimique
  • 240g de farine
  • 30g de cacao en poudre
  • 60g de lait
  • 100g de chocolat en morceaux + quelques morceaux pour décoration sur les muffins.
  • 1 pot de Nutella

Préchauffez votre four à 180°C. Battez le beurre jusqu’à ce qu’il blanchisse et soit crémeux.

P1020687

Versez le sucre et mélangez. Ajoutez les œufs. Dans un autre bol, tamisez les ingrédients secs (farine, sel, cacao en poudre, levure et bicarbonate de soude). Incorporez les ingrédients secs dans le mélange beurre/œufs. Versez le lait puis les pépites de chocolat et mélangez.

Dans des moules à muffins, placez un fond de pâte. A l’aide de deux cuillères à café mettez du Nutella (environ une grosse cuillère à soupe) dans le moule. Remplissez le reste du moule de pâte. Ajoutez des pépites au dessus des muffins. Faites cuire les gâteaux de 15 à 20 minutes.

P1020710P1020715

 

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s