Gâteaux·Pâtisserie française·Sucrées

Soufflés au chocolat noir

Nous nous retrouvons une nouvelle fois pour une recette destinée à la Saint-Valentin. Je trouvai dommage, voire impossible,  de ne pas vous proposer une recette à base de chocolat pour cette fête. Selon les  pays on célèbre cette fête en offrant des roses en Inde, des poèmes en Scandinavie, des cuillères en bois au Pays… Lire la suite Soufflés au chocolat noir

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Chocolat·Pâtisserie française·Sucrées

Meringues Lollipops

Coucou chers Sugar Gardeners, aujourd’hui il s’agit d’une recette à base de meringues ; sans doute cela rappelle à certains d’entre vous l’une de mes précédentes recettes de meringues mais vous allez rapidement constater que cette recette est légèrement différente. Les meringues sont des petites friandises qui se dégustent  à toute heure et qui finalement ne… Lire la suite Meringues Lollipops

Chocolat·Cookies/Biscuits·Sucrées

Cookies au chocolat noir et caramel beurre salé

Coucou les Sugar Gardeners, aujourd'hui je vous promets une recette gourmande qui plaira notamment aux addicts du sucré et salé. Les cookies que je vous propose sont intenses en chocolat noir mais aussi savoureux grâce à l’apport du caramel beurre salé et d'une pointe de cristaux de sel. Je dois vous dire tout de suite,… Lire la suite Cookies au chocolat noir et caramel beurre salé

Brunch·Chocolat·Muffins·Sucrées

Muffins banane et chocolat

J’ai toujours adoré les muffins bien gonflés, avec un beau dome arrondi, très moelleux. Lorsque j’ai fait cette recette, je voulais que l’on ressente beaucoup la banane. J’ai donc du jouer sur la quantité des ingrédients  et j'ai finalement obtenu des muffins qui ne ressemblaient pas vraiment à mon idéal de muffins. En effet, ces… Lire la suite Muffins banane et chocolat

Glace·Sucrées

Glace au beurre de cacahuète et chocolat

Ne restez pas sur des aprioris ! Je sais à quel point les gens peuvent être réticents quant il s’agit de beurre de cacahuète, un produit très américain que l’on assimile souvent au Nutella niveau nutritionnel. Il est vrai que le beurre de cacahuète est très riche. Cependant celui-ci est bien plus sain que d’autres « pâtes… Lire la suite Glace au beurre de cacahuète et chocolat

Sucrées·Verrines

Verrines chocolat noix de coco (vegan)

Chers Sugar Gardeners, je reviens cette semaine avec des petites verrines vegan, nécessitant peu d’ingrédients. Une préparation rapide, mais qui vous demandera un peu de patience avant de les déguster. Vous ne serez pas déçus, elles sont merveilleuses ! Ingrédients : Pour 6 verrines 400 ml de crème de noix de coco 200 g de chocolat 1… Lire la suite Verrines chocolat noix de coco (vegan)

carrés/bouchées·Chocolat·Sucrées

Brownie au caramel beurre salé

Coucou mes chers Sugar Gardeners, comment se passent vos vacances ? Après quelques semaines dans le Sud-Ouest de la France, je reviens enfin ! Savez-vous quel est le comble pour une blogueuse ? Je vais vous donner la réponse : de ne pas avoir internet… C’est terrible, je suis partie en vacances pendant quelques semaines en pensant que j’aurais pu… Lire la suite Brownie au caramel beurre salé