Carrés de chocolat à la guimauve

J’aime les samedis en hiver, il fait froid et je n’ai qu’une envie, m’emmitoufler dans un gros pull devant un bon film et grignoter un bon carré de chocolat. J’ai trouvée une recette encore plus addictive et festive que le carré de chocolat noir. Cette recette est très rapide, en terme de préparation et ne […]

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Gâteau surprise

Qui n’aime pas les surprises et surtout si c’est un gâteau ! Je vous propose aujourd’hui une recette qui n’est pas compliquée, mais qui demande du temps et de la patience. Il s’agit du Gâteau Surprise. Sachez qu’il n’y a pas de grande difficulté,  l’étape de la cuisson peut s’avérer un peu longue si comme moi vous n’avez pas l’équipement nécessaire : à […]

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Victoria Cake

Je vous propose aujourd’hui un Victoria Cake, un gâteau moelleux accompagné d’une chantilly faite maison. J’aime beaucoup cuisiner lorsque j’accueille des amis à la maison. Ce gâteau est parfait pour un « tea time » entre filles, la recette est simple. Ingrédients Victoria Cake : Cuisson 20 minutes  225 g de beurre à température ambiante 225 g de […]

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Sablés de Noël

Noël approche! Chaque année, à cette période de l’année je prépare les sablés de Noël avec ma famille. Cette année j’ai décidé de faire un atelier avec mes petits cousins afin qu’ils s’amusent tout en mangeant! Ingrédients pour les sablés: 125g de sucre 250g de farine 125g de beurre à température ambiante 2 oeufs une pincée […]

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