Un Goûter à ...

Un Goûter à Londres: Crumbs and Doilies

Pour les fans de cupcakes, si vous êtes de passage à Londres j'ai découvert pour vous l’endroit idéal: Crumbs and Doilies. Peut-être que ce nom vous dit quelque chose! Cette boutique est tenue par la fameuse Cupcake Jemma, une grande youtubeuse anglaise qui réalise des vidéos culinaires de recettes de cupcakes qu’elle propose ensuite en… Lire la suite Un Goûter à Londres: Crumbs and Doilies

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Sauces/crèmes·Sucrées

Lemon Curd

Coucou les Sugar Gardeners, aujourd’hui je vous propose une recette de lemon curd, aussi connue sous le nom de crème au citron. Comme la plupart des crèmes, la crème au citron est pour moi une base de la pâtisserie. Dès que vous maitriserez sa fabrication, vous pourrez l'utiliser dans de nombreuses recettes, comme par exemple… Lire la suite Lemon Curd

Chocolat·Cookies/Biscuits·Sucrées

Cookies au chocolat noir et caramel beurre salé

Coucou les Sugar Gardeners, aujourd'hui je vous promets une recette gourmande qui plaira notamment aux addicts du sucré et salé. Les cookies que je vous propose sont intenses en chocolat noir mais aussi savoureux grâce à l’apport du caramel beurre salé et d'une pointe de cristaux de sel. Je dois vous dire tout de suite,… Lire la suite Cookies au chocolat noir et caramel beurre salé

Fêtes·Sucrées·Tartes

Tarte aux noix de pécan

Happy Thanksgiving mes chers Sugar Gardeners! Il est temps de se mettre aux fourneaux pour demain soir si vous fêtez Thanksgiving. Depuis quelques années, j’ai l’impression que cette fête séduit de plus en plus les jeunes générations en France. En effet, cette fête est l’occasion de partager un très bon repas, en famille ou souvent entre amis,… Lire la suite Tarte aux noix de pécan

Salées

Croûtons

Coucou les Sugar Gardeners, aujourd 'hui je vous propose une recette très simple de croûtons. L’autre jour, je me suis retrouvée avec une baguette de pain un peu vieille et donc plus tellement comestible. Je ne voulais néanmoins pas la jeter, je déteste gâcher les aliments, et on peut réaliser de délicieuses choses même avec un… Lire la suite Croûtons

Cookies/Biscuits·Fêtes·Sucrées

Biscuits fourrés pour Halloween

Treack or treat ? Halloween approche à grands pas ! Peut être que certains d’entre vous ont l’intention de fêter ça ? Et si vous faisiez preuve d’un peu d’originalité en offrant des biscuits plutôt que des bonbons ! Et même si vous ne le fêtez pas, c’est toujours une bonne occasion pour vous de développer votre créativité en… Lire la suite Biscuits fourrés pour Halloween

Brunch·Sucrées

Scones rustiques aux myrtilles

Coucou les Sugar Gardeners, aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de scones, celle-ci est aux myrtilles. Idéal en ce début d’automne, dégustez les pour le petit déjeuner ou le goûter accompagné d’un thé noir, devant un bon feu de cheminée sous un plaid, ou même sans cheminée… Rien de plus réconfortant ! Ingrédients : Pour 8… Lire la suite Scones rustiques aux myrtilles