Chocolat

Petits brownies fondants au chocolat noir et noisettes

Coucou Sugar Gardeners, je vous retrouve après un petit temps d’absence. J’étais en période intensive de révisions pour le CAP pâtisserie que j’ai passé il y a deux jours plutôt brillamment, en tout cas pour la pratique. La théorie aura lieu la semaine prochaine, mais je ne m’inquiète pas trop, le plus gros est passé. […]

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Truffes aux trois chocolats et praliné

Coucou Sugar Gardeners, il est temps de faire fondre vos chocolats de Pâques que vous n’arriverez jamais à finir. Que diriez-vous de délicieuses truffes aux trois chocolats pour zéro gâchis! Pour 15 truffes Ingrédients truffes: 90 g de praliné 55 g de chocolat au lait 46 g de chocolat noir Faites fondre les deux chocolats […]

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Hot Cross Buns au chocolat et poires

Coucou Sugar Gardeners, la recette vous rappelle peut être quelque chose? Il y a quelques mois je vous ai proposé la recette classique des hot cross buns mais ce mois-ci j’ai décidé de les revisiter en les rendant encore plus chocolaté. J’y ai aussi ajouté une touche fruité en relevant ces délicieux petits pains avec […]

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