Chocolat
Cookie Dough
J’adore les cookies, mais j’ai surtout un faible pour la pâte à cookie. N’avez vous jamais voulu faire des cookies Herta et en ouvrant le paquet, vous avez avalé 6 portions de cookies crues en un éclair… C’est les meilleurs ! La recette d’aujourd’hui est donc une recette de cookie dough crue et surtout comestible, parce […]
PlusCupcakes Halloween au chocolat
J’ai hésité à préparer des recettes sur le thème d’Halloween. Je sais qu’en France ce n’est pas une fête très répandue. J’aime beaucoup Halloween ! Lorsque j’habitais en Angleterre, nous fêtions toujours cet évènement avec mes sœurs. Nous nous déguisions et nous baladions dans le quartier avec nos paniers pour récolter tout plein de […]
PlusSauce au chocolat
Voici la recette de la sauce au chocolat, un ingrédient de base dans la pâtisserie pour agrémenter vos desserts. Cette recette est extrêmement facile, très rapide et délicieusement bonne ! Ingrédients : Pour un pot 200 g de chocolat 25 g de sucre brun 25 g de beurre 130 ml de crème liquide Comme je vous […]
PlusCookies
Je vous propose aujourd’hui ma recette classique de cookie. Les ingrédients sont basiques et la recette facile, mais je vous propose plusieurs alternatives pour le temps de repos des cookies qui changera totalement le goût de vos cookies. Chacun a ses goûts en matière de cookies donc a vous de voir quel est le votre […]
PlusMousse au chocolat
Je vous propose aujourd’hui ma recette préférée de mousse au chocolat tirée du livre de recette de mon arrière grand-mère. Comme vous pouvez le constater, la liste des ingrédients est plutôt basique et la recette un peu allégée comparée aux mousses au chocolat traditionnelles. Je n’aime pas beaucoup les mousses au chocolat pleines de crème […]
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