Brunch salé·Salées

Scones fromage, basilic et allumettes de jambon

Coucou les Sugars Gardeners, aujourd’hui je vous propose une recette qui accompagnera parfaitement vos brunchs du dimanche ou des autres jours. J’adore réaliser des scones, des petits pains anglais moelleux avec lesquels on peut réaliser de nombreuses variantes aussi bien sucrées que salées. Je vous laisse découvrir la recette ! Ingrédients : Pour 9 scones 170 g… Lire la suite Scones fromage, basilic et allumettes de jambon

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Brunch salé·Brunch sucré·Salées·Sucrées

Muffins

Voici une délicieuse recette de muffins anglais parfait pour un brunch. Ces petits pains se dégustent tout autant avec des ingrédients sucrés que salés ! Ingrédients: Pour 10 muffins Une pincée de sel 1 cuillère à café de sucre en poudre 250g de farine 1 sachet de levure boulangère 40 g de beurre fondu 160 ml… Lire la suite Muffins

Apéritif·Brunch salé·Plats salés·Salées

Tortilla de patatas

La tortilla de patatas est une spécialité espagnole que j’aime particulièrement. Je passe souvent mes étés dans le Sud- Ouest où je profite des apéros prolongés sur les terrasses pour dévorer de délicieux tapas espagnols dès que je le peux. Nostalgique de l’été, j’ai décidé de me lancer dans la préparation de ce classique de… Lire la suite Tortilla de patatas