Plats salés·Salées

Pâtes à la crème d’avocat

Coucou Sugar Gardeners, aujourd’hui je vous propose une recette salée que j’aime particulièrement lorsque je n’ai pas forcément beaucoup de temps à consacrer à la préparation de mon dîner : les pâtes à la crème d’avocat. Une recette rapide et élémentaire, la crème se réalise en 2 minutes. Ce plat est délicieux, crémeux et plus intéressant nutritionnellement qu’une sauce achetée au supermarché. (Vous pourrez trouver la vidéo de cette… Lire la suite Pâtes à la crème d’avocat

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Plats salés·Salées

Oeufs cocotte aux oignons et ciboulette

Coucou Sugar Gardeners, aujourd’hui je vous propose une recette salée. Les œufs cocottes sont un bon moyen de changer un peu des œufs brouillés, à la coque ou aux plats. Vous pouvez les agrémenter de tout, de viandes, de légumes, de fromages… J’ai réalisé une recette ultra simple. Car parfois les bonnes choses ne se… Lire la suite Oeufs cocotte aux oignons et ciboulette

Apéritif·Plats salés·Salées

Croquetas de jamon

Je crains jusqu’à présent de ne vous proposer en guise de recettes salées que des fritures. Et aujourd’hui ne fait pas exception. J’essaierai pour les prochaines fois de vous proposer des spécialités plus légères ! Direction l'Espagne. Comme je vous l’ai déjà dit, passant beaucoup de temps à la frontière de l’Espagne pendant l’été, je profite de la… Lire la suite Croquetas de jamon

Apéritif·Brunch salé·Plats salés·Salées

Tortilla de patatas

La tortilla de patatas est une spécialité espagnole que j’aime particulièrement. Je passe souvent mes étés dans le Sud- Ouest où je profite des apéros prolongés sur les terrasses pour dévorer de délicieux tapas espagnols dès que je le peux. Nostalgique de l’été, j’ai décidé de me lancer dans la préparation de ce classique de… Lire la suite Tortilla de patatas