Apéritif·Brunch salé·Salées

Scones ricotta, basilic et ail

Coucou Sugar Gardeners, qu’avez-vous prévu ce week-end, apéro ou brunch entre amis ? Que diriez-vous de tester cette succulente recette de scones salés, vous allez en raffoler. Je vous laisse découvrir la recette. Ingrédients : Pour 8 petits scones 180 g de farine 1 cuillère à soupe de levure chimique 1 cuillère à café de sel 1… Lire la suite Scones ricotta, basilic et ail

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Apéritif·Salées

Palmiers feuilletés au Pesto Rosso et fromage

Il y a quelques jours je me suis préparée des pâtes agrémentées d’un Pesto Rossi acheté dans le commerce. Habitant seule il m’arrive très rarement d’arriver au bout de mon pot de pesto avant qu’il ne commence à « moisir ».  Certains d’entre vous ont sûrement déjà connu ce dilemme là : jeter le pot de sauce après… Lire la suite Palmiers feuilletés au Pesto Rosso et fromage

Apéritif·Salées

Bricks au Saint Morêt

Coucou les Sugar Gardeners, aujourd’hui je vous propose une petite recette salée. Ces bricks sont  parfaites pour un apéro pour l’été, au bord de la mer, pour un pique-nique ou juste à la maison entre amis ! Ces petites bricks sont rapides à faire, vous pouvez aussi  les préparer à l’avance et les conserver pour un autre moment en les mettant au congélateur. Ingrédients : 400… Lire la suite Bricks au Saint Morêt

Apéritif·Cookies/Biscuits·Salées

Sablés au parmesan et graines de pavot

J’aime beaucoup la marque Michel et Augustin et notamment leurs biscuits aux parmesan et graines de moutarde. Inspirée, Je me suis donc lancée dans ma propre conception de biscuits (à base de graines de pavot à la place des graines de moutarde) pour vos apéritifs. Ingrédients: Pour environ 30 petits biscuits 100g de parmesan 2… Lire la suite Sablés au parmesan et graines de pavot

Apéritif·Plats salés·Salées

Croquetas de jamon

Je crains jusqu’à présent de ne vous proposer en guise de recettes salées que des fritures. Et aujourd’hui ne fait pas exception. J’essaierai pour les prochaines fois de vous proposer des spécialités plus légères ! Direction l'Espagne. Comme je vous l’ai déjà dit, passant beaucoup de temps à la frontière de l’Espagne pendant l’été, je profite de la… Lire la suite Croquetas de jamon

Apéritif·Brunch salé·Plats salés·Salées

Tortilla de patatas

La tortilla de patatas est une spécialité espagnole que j’aime particulièrement. Je passe souvent mes étés dans le Sud- Ouest où je profite des apéros prolongés sur les terrasses pour dévorer de délicieux tapas espagnols dès que je le peux. Nostalgique de l’été, j’ai décidé de me lancer dans la préparation de ce classique de… Lire la suite Tortilla de patatas