Gâteaux
Tarte amandine aux fraises et framboises
Coucou Sugar Gardeners, je vous propose aujourd’hui l’une de mes tartes favorites du moment que je réalise à chaque occasion ces temps-ci tant elle a de succès. Ingrédients : Pour un moule de 24cm soit 6 personnes 1 pâte sucrée 2 œufs 140 g de beurre mou 140 g de poudre d’amande 140 g de sucre […]
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Financiers au citron et noisettes
Coucou Sugar Gardeners, je vous retrouve aujourd’hui avec une recette de financiers originale et facile, en espérant que vous trouviez la force de faire de la pâtisserie malgré la chaleur écrasante à Paris! Ingrédients : Pour 16 financiers 2,5 cuillères à soupe de zestes de citron 120 g de beurre noisette 120 g de sucre glace […]
PlusPetits brownies fondants au chocolat noir et noisettes
Coucou Sugar Gardeners, je vous retrouve après un petit temps d’absence. J’étais en période intensive de révisions pour le CAP pâtisserie que j’ai passé il y a deux jours plutôt brillamment, en tout cas pour la pratique. La théorie aura lieu la semaine prochaine, mais je ne m’inquiète pas trop, le plus gros est passé. […]
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