Feuilleté soleil

Bonjour tout le monde, je suis désolée pour cette petite semaine d’absence. J’étais en période d’examen pendant quelques semaines, il était donc difficile pour moi de trouver le temps de cuisiner. Mais je reviens avec pleins de délicieuses recettes !

Voici une petite idée pour un apéro entre amis qui a un grand succès en ce moment sur les réseaux sociaux. Très facile à réaliser, cela plaira à tout le monde.

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Ingrédients:

  • 2 pâtes feuilletées
  • 50 g de pignons de pain
  • 30 g de parmesan
  • 150 g de pesto
  • 1 jaune d’oeuf

Préchauffez le four à 180°C.

Etalez sur la première pâte feuilletée le pesto, le parmesan puis parsemez les pignons de pin.

Couvrez le tout avec la deuxième pâte feuilletée. Placez un verre au centre de la pâte pour éviter que la pâte ne se déchire. Formez 24 rayons de soleil : Coupez la pâte en quart. Divisez chaque quart en trois puis en deux.

Badigeonnez le jaune d’œuf sur la pâte. Entortiller chaque morceau de pâte sur lui-même pour former des rayons . 

Placez le feuilleté au four entre 25 et 30 minutes. A déguster tiède.

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