Pâtisserie française·Sucrées

Champignons en meringue

La semaine dernière j’ai partagé avec vous ma recette de bûche de Noel. Depuis vous avez été plusieurs à me demander la recette des petits champignons en meringues qui accompagnaient la bûche. Et bien voici la recette ! Ingrédients : Pour environ 10 champignons 1 blanc d’œuf 1 pincée de sel 60 g de sucre 1 cuillère… Lire la suite Champignons en meringue

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Fêtes·Gâteaux·Sucrées

Bûche de Noël

Juste à temps pour la fameuse bûche ! Je vous laisse découvrir la recette et vous abandonne pour fêter Noël avec ma famille. Très joyeux Noël à vous tous ! Gâteau roulé :   60 g de farine 50 g de cacao en poudre (du genre Van Houtten) 1 pincée de sel 1 cuillère à café de bicarbonate de… Lire la suite Bûche de Noël

Cupcakes·Salées·Sucrées

Carrot Cake Cupcakes

Le carrot cake est un dessert typiquement anglais souvent proposé pour Thanksgiving. Mais pour moi, il s’agit d’un dessert que je fais pour n’importe quelle occasion et surtout à Noël pour le traditionnel brunch que nous organisons tous les ans le 25 décembre. Je vous propose des carrot cake cupcakes, petits gâteaux individuels, un plaisir égoïste !… Lire la suite Carrot Cake Cupcakes

Un Goûter à ...

Un Goûter à Paris: Popelini

Joyeux anniversaire Sugar Garden !!! Cela fait un an aujourd’hui que je partage avec vous ma passion pour la pâtisserie ! Pour l’anniversaire de mon blog, je souhaitais faire quelque chose de spécial, mais quoi, un gros gâteau d’anniversaire ? Pas très original… Donc aujourd’hui je ne suis pas dans la cuisine mais je vous invite à partager une nouvelle rubrique,… Lire la suite Un Goûter à Paris: Popelini

Cookies/Biscuits·Fêtes·Sucrées

Gingerbread House

Après les s’mores cupcakes, je vous propose une autre recette pour vous mettre dans l’ambiance de Noël, la gingerbread house. La réalisation d’une gingerbread house est une activité très sympa à faire en famille avant Noël. J ‘ai passé une après-midi entière avec l’aide de ma petite sœur à confectionner cette maison. Charlotte préfère généralement déguster… Lire la suite Gingerbread House